Найдены новые доказательства того, что алкоголь может увеличить риск развития рака

30.08.2012

Найдены новые доказательства того, что алкоголь может увеличить риск развития рака

«Новое исследование дает представление о том, как алкоголь может увеличить риск развития рака. Когда организм усваивает или расщепляет алкоголь, образуется вещество под названием ацетальдегид, которое может вызвать повреждение ДНК», — говорят исследователи. По мнению исследователей, химический состав ацетальдегида похож на известный канцероген формальдегид. «Теперь у нас есть первые свидетельства того, как образованный после употребления алкоголя ацетальдегид повреждает ДНК», — говорится в релизе Американского химического общества руководитель исследования Сильвия Бальбо, научный сотрудник Университета Миннесоты в Миннеаполисе. «Ацетальдегид прикрепляется к ДНК, вмешиваясь в деятельность ДНК таким образом, что повышается риск рака», — объяснил Бальбо. Частицы ДНК, прикрепленные к вызывающим рак химическим веществам, называются аддуктами.

Для исследования, раз в неделю в течение трех недель ученые давали 10 добровольцам увеличенную дозу водки. Они обнаружили, что уровни ДНК-аддуктов в клетках ротовой полости участников в течение нескольких часов после каждой дозы увеличились в 100 раз. Эти уровни снижались примерно 24 часа спустя. Авторы исследования отметили, однако, что у большинства людей, которые пьют «за компанию» не развивается рак, потому что они снабжены естественной системой восстановления. У большинства людей есть фермент, известный как алкогольдегидрогеназа, который преобразует ацетальдегид в безвредное вещество — ацетат.

Исследователи отмечают, что некоторые люди не в состоянии преобразовать ацетальдегид в ацетат, потому что они имеют вариацию гена алкогольдегидрогеназы. В результате, при употреблении алкоголя они более склонны к развитию рака пищевода. «Около 30 процентов людей азиатского происхождения имеют эту вариацию. Коренные американцы и коренные жители Аляски, также имеют дефицит в выработке этого фермента», — сказали они.

Запланировано представить полученные результаты в среду на ежегодной встрече Американского химического общества в Филадельфии. Данные и выводы представленные на медицинской конференции следует рассматривать как предварительные до их опубликования в рецензируемом научном журнале.


Источник:
medicinenet.com

Смотрите также:

Мед123.ру